Giá vàng 
Lịch 
Tin mới Loài có tên kỳ cục, dân bắt về bán kiếm nửa triệu/ngày thành đặc sản lạ
Loài này tuy chậm chạp nhưng là "vua đào hang", càng sâu xuống hang càng rẽ ra nhiều nhánh lớn nhỏ khác nhau, khó đánh bắt.
Chù ụ là đặc sản nổi danh ở Trà Vinh.
Loài này thuộc họ cua, chù ụ sở hữu ngoại hình khá độc đáo, có phần giống ba khía nhưng thân hình lớn hơn, cục mịch hơn, tạo cảm giác vừa ngộ nghĩnh vừa gần gũi.
Chù ụ thường sinh sống ở các bãi bồi nước lợ, rừng ngập mặn ven biển, đặc biệt là quanh vùng biển Ba Động.
Theo người dân địa phương, loài vật này có tập tính đào hang sâu với nhiều đường thoát, sống thành cụm 4–5 hang thông nhau.
Dù dáng đi chậm chạp nhưng chù ụ lại khá hung dữ, thậm chí có thể cắn gãy càng nhau nếu bị nhốt chung, vì vậy khi bắt được phải bán ngay cho thương lái hoặc đưa thẳng vào các nhà hàng, quán ăn để chế biến.
Tên gọi "chù ụ" cũng gắn liền với hình dáng kỳ lạ của loài này – phần mai thô ráp, lốm đốm như hoa văn sần sùi, khiến người ta liên tưởng đến gương mặt đang... phụng phịu, giận dỗi.
Vào mùa nước lớn tháng 10–11 âm lịch, chù ụ ra rửa trứng, cũng là lúc thịt và gạch của chúng đạt độ ngon ngọt nhất.
Người dân bắt chù ụ bằng rập chì đơn giản, chỉ cần đặt mồi bằng lá cây hoặc trái khóm (dứa) trước miệng hang, chù ụ ngửi thấy là sẽ tự chui vào.
Trên thị trường, chù ụ có giá dao động từ 70.000 đến 100.000 đồng/kg tùy mùa. Dù không phải loại hải sản cao cấp, nhưng hương vị đặc trưng của nó khiến nhiều người săn đón.
Nhờ đi bắt chù ụ, nhiều hộ dân có thể kiếm nửa triệu đồng/ngày.
