Cây “vạn năng” ở châu Phi: To ngang biệt thự, vừa “cứu đói” vừa “cứu rét”

Loài thực vật này có thể sống hàng ngàn năm và được mệnh danh là “cây sự sống”.

Kỳ lạ cây “sự sống” khổng lồ tại châu Phi

Tại vùng đất khô cằn châu Phi có một loài thực vật đặc biệt với kích cỡ khổng lồ - đó là cây baobab. Loài thực vật này có thể sống hàng ngàn năm, cung cấp bóng mát, lương thực, nước uống và thậm chí cả nhà ở cho người dân bản địa.

Advertisement

Quả baobab có hình dạng giống bánh mì và được sử dụng làm thức ăn. Trong nhiều nạn đói lớn tại châu Phi xưa kia, nhiều người đã được cứu sống nhờ thứ “lộc trời” này. 

Vị của quả baobab đan xen giữa chua và ngọt, có thể ăn trực tiếp hoặc nấu chín, chế biến thành đồ uống. Khi quả chín, lớp vỏ sẽ khô lại, bên trong chứa đầy thịt quả. Lớp vỏ cứng giúp bảo vệ thịt quả không bị hư hại khi rơi từ trên cành cao xuống đất, đồng thời giúp bảo quản quả trong thời gian dài.

Không chỉ quả mà thân cây baobab cũng mang lại nhiều lợi ích cho người dân châu Phi. Là một loại thực vật mọng nước, một cây baobab có thể chứa 4.500 lít nước, phân bố rải rác trong các mô của cây. Cây sẽ hút và trữ nước vào mùa mưa giống như miếng bọt biển, sau đó từ từ thoát nước vào mùa khô để đáp ứng nhu cầu sinh hoạt hàng ngày của con người.

Khi lõi cây dần chết đi và hình thành nên một khoang rỗng, thân cây sẽ trở thành một “nơi trú ngụ” cho các loài động vật, thậm chí cả con người. 

Nếu bạn muốn thử trồng cây baobab, bạn có thể mua hạt giống với giá khoảng 18.000 - 30.000đ/hạt trên chợ mạng. Đặc biệt một số gian hàng cung cấp cả cây giống baobab của Úc với giá khoảng 250.000đ/cây.

Tuy nhiên, bạn cần lưu ý rằng điều kiện khí hậu ở châu Phi và châu Á hiếm có sự tương đồng. Ví dụ, cây baobab khi được trồng ở vùng có khí hậu cận nhiệt đới tại miền Nam Trung Quốc, cây lại phát triển chậm, thân cây mảnh khảnh chứ không phình to như ở châu Phi. Bên cạnh đó,  tán cây ngắn và ít cho ra hoa, quả. Quả chỉ nhỏ bằng ngón tay út, không có vị ngọt, trong khi quả ở châu Phi thường dài từ 15-20 cm.