Hơn cả mâm cao cỗ đầy, cơm nhà mẹ nấu vẫn là ngon nhất

Cơm nhà không cần nhiều món, không cần đẹp mắt như nhà hàng nhưng chỉ cần luôn tràn ngập tiếng cười là bữa ăn ngon nhất của mỗi người.

Chị Thúy Diễm (Gia Lai) hài hước chia sẻ, ngày nhỏ thì ăn cơm mẹ nấu, lấy chồng thì chị ăn cơm chồng nấu. Chỉ khi bắt đầu làm mẹ, chị Diễm mới thực sự học nấu ăn. Những ngày mới học nấu, chị không biết nêm nếm cho vừa miệng. Chồng chị luôn động viên và không bao giờ chê cơm vợ nấu. Những ngày cuối tuần, cả hai vợ chồng cùng đi chợ, nấu cơm.

Dần dần, nhờ sự động viên và khích lệ của chồng và hai con, chị Thúy Diễm yêu thích việc vào bếp từ lúc nào không hay. Những món ăn chị nấu cũng từ những món đơn giản đến những món ăn cầu kỳ, hấp dẫn hơn. Không ít lần chị nấu chưa thành công, chưa thực sự ngon như mong đợi nhưng cả nhà luôn coi đó là những "vấp ngã vui vẻ". Với chị Thúy Diễm, niềm hạnh phúc lớn nhất của chị là vợ chồng cùng nhau san sẻ việc nhà, bữa cơm luôn tràn ngập tiếng cười con trẻ.

Dưới đây là những mâm cơm hằng ngày của chị Diễm trực tiếp vào bếp, đôi lúc có sự hỗ trợ của ông xã:

Advertisement

Gà chiên mắm - Đậu cô ve xào thịt bò - Canh bí nhồi thịt - Caramen

Cá thu chiên mắm - Trứng chiên - Cà tím xào thịt bằm - Canh gà lá giang

Cá kho tiêu - Mắm chưng thịt chấm rau củ - Canh mồng tơi nấu tép

Khô cá chỉ vàng rim - Cút lộn xào me - Bầu luộc

Cá lưỡi mèo chiên mắm xoài - Giá hẹ xào - Canh gà lá giang

Hàu chiên trứng - Giá xào thịt bằm - Canh hàu nấu mướp

Canh gà lá giang - Thịt ba rọi xào mắm ruốc - Sườn cốt lết ram nước dừa - Su hào, cà rốt, đậu ve xào - Dưa leo

Gà hấp nấm - Cá thu sốt cà chua - Canh bầu nấu tôm - Rau luộc - Trứng dầm nước mắm

Thịt bò xốt cà chua - Khổ qua xào trứng - Canh gà - Đu đủ

Canh gà lá giang - Sườn cốt lết ram nước dừa - Rau luộc - Trứng dầm nước mắm

Thịt vịt kho gừng - Giá, bắp cải xào tôm thịt - Canh khổ qua nhồi thịt

Gà hấp nấm - Trứng chiên - Đậu cô ve, cà rốt xào thịt bò - Canh tôm nấu rau cải

Cơm gà