Giá vàng 
Lịch 
Tin mới Loài này xưa từng cho lợn ăn, giờ "đắt khét", được dân buôn săn lùng vì lợi nhuận quá cao
Tại nhiều nước châu Á, lươn thủy tinh được coi là món ăn đặc sản và giúp tăng cường sinh lý.
Đây là lươn thủy tinh, hay còn được biết đến với những cái tên khác như lươn châu Âu, cá chình châu Âu. Tên gọi lươn thủy tinh bắt nguồn từ cơ thể có màu trong suốt của chúng.
Hiện, lươn thủy tinh đang có nguy cơ bị khai thác quá mức do nhu cầu gia tăng từ châu Á, đặc biệt là Trung Quốc và Nhật Bản, nơi chúng được coi là đặc sản "thần dược" giúp tăng cường sinh lý.
Chúng là một loài di cư và có vòng đời khá phức tạp: sinh ra trên biển rồi di cư vào các vùng nước lợ và nước ngọt ở đất liền như cửa sông, sông, suối, ao, hồ... để sinh sống và phát triển.
Loại lươn này sẽ thay đổi về màu sắc của da theo một số giai đoạn trưởng thành. Đến khi trưởng thành, lớp da trong suốt như thủy tinh sẽ biến đổi thành màu vàng. Và khi sinh sản, da của chúng sẽ đổi sang màu bạc.
Lươn thủy tinh chỉ sinh sản một lần trong suốt cuộc đời của chúng. Điều kỳ lạ nhất là sau một thời gian dài sinh sống trong môi trường nước ngọt, nước lợ, đến khi sinh sản, lươn thủy tinh lại di cư bơi ngược dòng ra biển để đẻ trứng và chết luôn ở đấy.
Sự đắt đỏ và vẻ bề ngoài trong suốt đã khiến nhiều người ví lươn thủy tinh như "vàng trắng".
Lươn thủy tinh bán ở Trung Quốc với giá 5.500 USD/kg (hơn 143 triệu đồng). Còn tại Pháp, một kg lươn thủy tinh có giá 250 Euro (7,4 triệu đồng). Từng có một giai đoạn, giá lươn thủy tinh lên đến 1.000 Euro/kg (gần 30 triệu đồng/kg).
Lươn thủy tinh bị buôn lậu từ châu Âu đến châu Á. Hoạt động buôn lậu thường nhắm vào những con lươn non. Bởi ở giai đoạn này, chúng có cơ thể trong suốt như thủy tinh.
Theo Tổ chức Bảo tồn Lươn châu Âu, nghề buôn lậu lươn thủy tinh mang về khoảng 3,7 tỷ USD mỗi năm.
Hiện, lươn thủy tinh nằm trong danh sách những loài "cực kỳ nguy cấp" cần bảo vệ của Liên minh Bảo tồn Thiên nhiên Quốc tế (IUCN).
Số lượng lươn thủy tinh những năm gần đây sụt giảm nghiêm trọng, tới 99% trong 30 năm qua.
Điều thú vị là ở châu Á, nơi lươn thủy tinh hiện có giá bán rất đắt đỏ, thì trước kia, chúng từng được dùng làm thức ăn cho lợn. Vào thập niên 60-70, loài này xuất hiện rất nhiều ở vùng quê Trung Quốc, dễ bắt nhưng bị chê nhạt nhẽo nên không được coi trọng.
