“Răng rồng” mọc ven đường hóa “mỏ vàng”, không cần chăm bón vẫn ra tiền

Loài “răng rồng” này mọc đầy ở nước ta, chỉ cần hái và phơi khô là có thể giúp bạn kiếm bộn tiền.

Cỏ dại người Việt “thờ ơ”, ở nước ngoài là “mỏ vàng”

Với người bình thường, những loài cỏ dại mọc đầy ở các vùng quê chỉ là thứ vô giá trị. Nhưng với những người sành sỏi, họ có thể “đọc” được giá trị của nhiều loài cỏ dại, sau đó biến chúng thành “mỏ vàng”.

Advertisement

Chẳng hạn như cây dại có tên long nha thảo (cỏ răng rồng, tiên hạc thảo) dưới đây, chúng mọc hoang rất nhiều ở nước ta, đặc biệt ở miền Bắc như Lạng Sơn, Lào Cai, Cao Bằng. Ít ai biết, long nha thảo sở hữu giá trị dược liệu đặc biệt, có giá lên đến hơn trăm nghìn đồng/kg ở nước ngoài.

Long nha thảo phân bố tại nhiều quốc gia khác như Trung Quốc, Nhật Bản, Triều Tiên và một số nước ở châu Âu. Cây cao từ 0,5 - 1,5m, lá kép, mép lá có hình răng cưa và có nhiều lông mọc ở hai bên mặt lá. 

Toàn bộ cây long nha thảo đều có thể sử dụng. Theo Đông y, loại thảo dược này có vị đắng, chát, tính ấm, quy vào kinh tâm, phế, can, thận. Chúng thường được dùng để chữa kiết lỵ, chống sốt rét, bồi bổ cơ thể, chữa thổ huyết và mụn nhọt, lở loét ngoài da, bệnh gan, mật, viêm miệng… Tại Trung Quốc, loại dược liệu này có giá khoảng 40 NDT (140.000đ)/kg và được bán phổ biến trên các sàn thương mại điện tử nước này. Ở Việt Nam, long nha thảo khô loại cao cấp thậm chí có giá gần 200.000đ/kg. 

Không chỉ dùng làm dược liệu, long nha thảo còn có thể dùng làm thực phẩm và dùng để pha trà. Vào mùa xuân, những chồi non sẽ mọc ra từ rễ cây, bạn có thể hái và chế biến chúng như rau thông thường.

Ở xứ Trung, long nha thảo còn được mệnh danh là “vua của các loại rau dại” khi chứa hàm lượng dinh dưỡng cao. Chúng rất giàu vitamin C, protein, khoáng chất và nhiều chất dinh dưỡng khác. Bên cạnh đó, lá non có thể phơi khô làm trà uống.