Người đàn ông ra đi ở tuổi 55 vì suy gan thừa nhận không rượu bia nhưng mắc sai lầm này trong ăn uống

Người đàn ông qua đời vì suy gan không có thói quen bia rượu nhưng thường xuyên ăn thực phẩm hại gan như ăn thực phẩm bị mốc, ăn rau củ muối chua, dầu chiên đi chiên lại nhiều lần và uống nước ngọt có ga.

Ông Lý ( ở Trung Quốc) luôn cho rằng mình khỏe mạnh, ăn được ngủ được nhưng không hiểu sao lại rất dễ mệt mỏi, khó chịu ở hạ sườn phải, bụng ngày càng to. Đến khi cơn đau hạ sườn phải - tức là vùng gan trở nên rõ ràng, phù chân và da vàng nghiêm trọng ông mới chịu đi khám.

Kết quả phát hiện mắc suy gan mạn tính dù gần như chẳng bao giờ động tới rượu bia. Tuy nhiên, sau khi điều tra bệnh sử và thói quen ăn uống, bác sĩ giải thích bệnh suy gan của ông Lý không liên quan tới bia rượu, nhưng ông lại có những thói quen ăn uống xấu “phá gan” không kém. Đó là việc ông thường xuyên ăn thực phẩm hại gan như: Thực phẩm bị mốc, rau củ muối chua, dầu chiên đi chiên lại nhiều lần; nước ngọt có gan...

Advertisement

Ảnh minh họa

Cho tới thời gian gần đây, triệu chứng suy gan của ông Lý ngày càng nghiêm trọng. Ông nhập viện cấp cứu trong tình trạng lú lẫn, run tay, xuất huyết tiêu hóa và rơi vào hôn mê gan (hepatic encephalopathy) do tích lũy độc tố trong máu, gây tổn thương não. Đội ngũ y bác sĩ nỗ lực hết sức nhưng đã không cứu chữa được. Ông ra đi ở tuổi 55.

Bác sĩ điều trị của ông Lý cho biết, nhiều người cho rằng chỉ ung thư gan mới gây tử vong, nhưng sự thật là suy gan cấp hoặc suy gan mạn tính nghiêm trọng cũng có thể dẫn tới điều này. Bởi chúng khiến gan mất khả năng giải độc, chuyển hóa và sản xuất protein. Ở giai đoạn nặng, suy gan dẫn đến xơ gan, xuất huyết tiêu hóa, nhiễm trùng, hoặc hôn mê gan. Đây là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây tử vong liên quan đến bệnh gan.

Cách phòng ngừa bệnh suy gan

Phòng ngừa bệnh lý suy gan đóng vai trò quan trọng trong việc giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh và ngăn chặn sự tiến triển đến các giai đoạn nặng. Các biện pháp phòng ngừa bao gồm:

Ảnh minh họa

- Tiêm phòng viêm gan A và B: Viêm gan do virus là một trong những nguyên nhân chính gây suy gan cấp và mạn. Việc tiêm vắc xin phòng ngừa viêm gan A và B giúp bảo vệ cơ thể trước các nguy cơ lây nhiễm. Đặc biệt, viêm gan B có thể tiến triển thành xơ gan và ung thư gan nếu không được kiểm soát đúng cách.

- Tránh sử dụng thuốc không kê đơn gây độc gan: Một số thuốc có thể gây tổn thương gan nếu sử dụng quá mức hoặc không đúng cách. Ví dụ paracetamol (acetaminophen) khi sử dụng quá liều là nguyên nhân chính gây suy gan cấp. Do đó, cần tránh lạm dụng thuốc và chỉ sử dụng khi có chỉ định của bác sĩ.

- Kiểm soát nghiện rượu: Uống rượu bia quá mức là nguyên nhân chủ yếu gây xơ gan và suy gan mạn. Việc giảm thiểu rượu bia hoàn toàn giúp bảo vệ gan khỏi các tổn thương không hồi phục. Các bệnh nhân có thói quen uống rượu nên được tư vấn và hỗ trợ để kiểm soát tình trạng này.

- Tầm soát sớm và điều trị bệnh gan mạn: Các bệnh lý gan mạn như viêm gan virus (HBV, HCV), xơ gan, và gan nhiễm mỡ không do rượu có thể dẫn đến suy gan nếu không được phát hiện và điều trị kịp thời. Việc tầm soát định kỳ, đặc biệt ở những bệnh nhân có yếu tố nguy cơ cao, giúp phát hiện sớm bệnh và áp dụng các biện pháp điều trị hiệu quả.

- Theo dõi định kỳ với bệnh nhân có yếu tố nguy cơ cao: Các đối tượng có yếu tố nguy cơ cao, bao gồm người có tiền sử gia đình mắc bệnh gan, người nhiễm virus viêm gan, người nghiện rượu hoặc người béo phì, nên được theo dõi sức khỏe gan định kỳ. Việc phát hiện sớm các dấu hiệu tổn thương gan sẽ giúp điều trị kịp thời, ngăn ngừa suy gan và các biến chứng nguy hiểm.